Dettagli azienda e recapiti
Titolare: Famiglia Bastianich
Indirizzo: Via Darnazzacco, 44/2 33043, Gagliano – Cividale del Friuli
Tel: +39.0432.700943
Fax: +39.0432.731219
Sito internet: www.bastianich.com
Email: winery@bastianich.com
Ettari Vitati: 27
Bottiglie Prodotte: 230.000
Descrizione azienda
LA FAMIGLIA
“La cantina racchiude il racconto dei valori della famiglia Bastianich”
La profonda connessione che la famiglia Bastianich ha con il mondo vinicolo ci riporta indietro di decadi e generazioni. Risale infatti agli incontri con le più importanti famiglie di viticoltori negli anni Settanta e Ottanta e alla promozione dei migliori vini friulani nelle carte dei vari ristoranti della Famiglia negli Stati Uniti. È stata proprio questa passione per il vino, coniugata alla volontà di riscoprire e ritrovare le proprie origini, che ha portato la famiglia Bastianich, nel 1997, a impiantare i primi vigneti a Cividale del Friuli, in una delle zone più vocate d’Italia alla produzione di vini bianchi.
IL VIGNETO
“Il luogo che racconta passione e devozione”
Le vigne, tutte di proprietà dal 1997, si trovano in due zone distinte della DOC Friuli Colli Orientali.
Il primo vigneto è situato sulle colline di Buttrio, nella zona più calda e più a Sud della Doc. Influenzato dal calore proveniente dal mare offre le uve per la produzione dei nostri vini Cru, più corposi e strutturati, come il Vespa Bianco, Vespa Rosso, Plus e Calabrone.
Il secondo vigneto, che si trova sulle colline di Cividale del Friuli, è influenzato dalla bora, il vento freddo proveniente dal nord, che, nelle notti più rigide, produce vini di maggior intensità aromatica.
Una cura scrupolosa in campagna, associata all’equilibrio della vite, alle basse produzioni, alla tutela della natura e un gran rigore in cantina con il massimo rispetto per i tempi di maturazione portano alla creazione di vini di alta qualità.