
Dettagli azienda e recapiti
Titolare: Dario e Luciano Ermacora
Indirizzo: Via Solzaredo, 9
33040, Premariacco, Loc. Ipplis
Tel: +39.0432.716250
Sito internet: www.ermacora.it
www.ermacorashop.it
Email: info@ermacora.it
Ettari Vitati: 70
Bottiglie Prodotte: 230.000
Descrizione azienda
La storia
Dal 1922 ci dedichiamo con passione all’arte della viticoltura.
Tutto è iniziato da una piccola fattoria che poteva contare su quattro ettari a produzione mista, ma soprattutto sull’ambizione enologica di un’intera famiglia. Ogni generazione ha contribuito a scrivere pagine di una storia ancora in divenire: Antonio si è per primo stabilito sui Colli Orientali del Friuli, Marino ha avuto il coraggio di assecondare i propri figli Dario e Luciano dedicando tutta la vita alla sola tradizione vitivinicola. Oggi i due fratelli condividono la vocazione di vignaioli con Demis e Nicola, che assicurano continuità, visione ed alimentano il sogno con vivace energia.
I vini
Da quattro generazioni siamo impegnati a interpretare l’essenza del luogo dove affondano le nostre radici e concepiamo i vini come prezioso dono per il futuro. Per custodire in ogni bottiglia esperienza e tradizione senza smarrire la curiosità, osserviamo questa filosofia aziendale:
- Vinificare soltanto uve da vigne di proprietà accettando il carattere di ogni annata;
- Separare i vigneti in parcelle per comprenderne e rispettarne le caratteristiche;
- Dedicarsi a vini monovarietali senza interferire nel legame tra vite e territorio.
I nostri vini:
- Friulano
- Ribolla Gialla
- Malvasia
- Pinot Bianco
- Pinot Grigio
- Sauvignon
- Ribolla Gialla Brut
- Picolit
- Refosco dal peduncolo rosso
- Schioppettino
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Rîul
- Pignolo
Il posto
Siamo gli orgogliosi custodi delle colline di Montsclapade e Ipplis: preziosi cru nel cuore della Doc Friuli Colli Orientali. Cinquanta milioni di anni fa, queste terre emersero rubando al mare straordinari sedimenti di arenaria e marne. Qui la ponca firma vini minerali, strutturati e longevi.