Dal 2008 il servizio tecnico del Consorzio realizza la pubblicazione “Le Stagioni e le Uve” dove viene descritta l’annata appena trascorsa sotto molteplici punti di vista. Grazie ad un archivio pluridecennale di dati infatti, la stagione viene analizzata dal punto di vista metereologico, fenologico, fitopatologico, produttivo e qualitativo delle uve fornendo così un report dettagliato dell’annata.
Di seguito vengono riportate e possono essere liberamente scaricate tutte le edizioni de “Le Stagioni e le Uve”